Luwak koffie zijn de duurste bonen op de wereld. Deze koffie, afkomstig uit Indonesië, is niet alleen extreem duur, maar heeft ook een ongewone productiemethode. Luwak koffie wordt geproduceerd uit de koffiebonen die door de zogenaamde civetkat zijn gegeten. De koffiebonen moeten eerst door het spijsverteringskanaal van deze dieren heen voordat de koffie wordt geproduceerd. Iets wat het tot een best exclusief goedje maakt, daarom kost het ook 160 Amerikaanse dollar per pond. Waarom de koffie schijnbaar beter zou moeten smaken nadat de civetkat er zijn ding mee heeft gedaan is mij ook onduidelijk. Echter heeft Luwak koffie een extreme populariteit over de hele wereld, dus er moet wel iets speciaals aan zijn.


Geen opmerkingen:
Een reactie posten